~❤~妈咪的爱心粽子~❤~

原本还以为今年依然没有的吃到妈咪包的粽子，
但是没有想到在端午节的前一天才突然说她会包粽子！
可是。。。我们都没有回去啊！
没办法了，
就只好等弟弟星期天晚上出来新山时才带出来给我们了！


( ⊙o⊙ ) 哇~~~
这就是妈咪包的粽子了！


一粒是鸡肉粽，一粒是猪肉粽

真的是太好吃了！
很够味哦！
浓浓香香的五香粉味道！
不像外面卖的全都是胡椒粉味道！

痛

很多时候 ,
我真的是有要把发生过的那些不愉快事情忘掉的 !

但是 。。。。。
每当我的手风湿痛得时候我就恨 !
我就无法释怀了 !

我真的痛到哭 !
我真的痛到不能睡 !
我真的痛到想死 !

我就开始又问自己了 ,
我真的放的下吗 !
我真的可以忘记吗 !
我真的看得开吗 !

今早老公安慰我说我儿子都七岁了 ,
事情也过去七年了 ,
叫我忘记过去看开点 !

当下的我痛到连我娘是谁都不认得了 !
就回应他一句  ：
" 对不起 ! 我斗鸡眼的 ! 怎样都看不开的 ! "

贵吃又难吃の粽子＆腌制番石榴

唉~~~
不敢怪妈咪没有教会我包粽子！
怪只怪自己笨！怎样都学不会！只好花钱买咯！
整个FB页面都是粽子！看了真的是受不了！( ⊙ o ⊙ )
好想好想吃妈咪的红豆咸肉粽啊~~~~~
可是。。。妈咪讲今年不一定有时间包粽噢！
虽然后来她确定有包粽，可是那么不巧我们又没得回去！
没变。。。只好在端午节这天去买了6粒来应节好了！



( ⊙o⊙ )哇~~~是贵的咯！
买了2粒特大咸肉粽，2粒咸肉粽，1粒鸡肉粽和1粒娘惹粽竟然要RM37！！！
买那么贵还不要紧，竟然还超级难吃的咯！
难吃到连小孩都不要吃！
结果还有三粒没吃收去冰箱！



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腌制の番石榴在我们家可是非常畅销的！
这番石榴可不是一般的番石榴噢！
怎么说？
嘿嘿嘿~~~~
是我爸自己在家门前种的叻！ (≧▽≦)/~
是完全没有农药的有机番石榴啊！
就那么一棵番石榴树而已都可以结上不少的番石榴呐！
我爸说他几乎每个星期都可以摘番石榴的咯！
就说上个星期好了，
我爸都可以在番石榴树上摘下12粒番石榴呢！
所以我就拿了两粒回家，拿了六粒给老妹！剩下的就留给爸妈他们自己吃！
每一次我把番石榴带回家后都用咸橙皮来腌制，
超好吃的！\(^o^)/~

~❤~两种口味的清水蛋糕~❤~

这是我第三次做清水蛋糕了！
这次做了两种口味，就原味清水蛋糕和黑芝麻清水蛋糕！
原本是要做戚风蛋糕的，但是看到shet第一次做清水蛋糕就做的很美！
所以又改变主意做清水蛋糕！O(∩_∩)O~
虽然说清水蛋糕真的很绵密很好吃，
但是就因为太过于绵密了，根本就吃不饱啊！( ⊙ o ⊙ )
连小孩子都可以一次过吃三粒咯！(⊙_⊙)
变成每次都必须做食谱的双份才够他们吃！
O(∩_∩)O哈哈哈~

食谱源自八爪鱼，但是我是抄chingkitchen的

~清水蛋糕~
材料A：
全蛋 ………… 1个
蛋黄 ………… 3个
栗米油 ……… 50g
低筋面粉 …… 50g

材料B：
蛋白 ………… 3个
幼糖 ………… 45g
盐 …………… 1g


做法：
1）全蛋，蛋黄和栗米油一起用打蛋器拌匀。
2）加入过筛后低筋面粉，拌匀。
3）蛋白打至发泡，分次加入幼糖和盐至干性发泡。
4）蛋白分3次加入蛋黄湖拌匀。
5）面湖用汤匙药入纸模内约九分满。
6）预热烤箱150度，烘烤15分钟或至熟。

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至于黑芝麻清水蛋糕，
我只是把低筋面粉减少5g，然后加5g 的黑芝麻粉！
由于我不曾做过原味的，这可是第一次！
之前做的也是黑芝麻和绿茶口味的！

结果我们一家都不喜欢原味的！
原来大家都觉得绿茶的比较好吃！
\(^o^)/~

蛋挞

 好久都没有做蛋挞了！
原因是~~~对我来说很多工咯！
但是看到FB里头很多人都在做，
又看到shet 做的蛋挞很美！很吸引人！
由于禁不起诱惑还是做了这蛋挞！
这次我只做了10个蛋挞而已，但是我却用了两个小时来完成！
虽然耗了我两个小时，但是那么好吃真的是很值得哟！
孩子们都一边吃一边说很好吃，还每人一口气就吃了两个！
不到两分钟就吃完了！
吃完了还问我可不可以明天再做20个！因为真的很好吃！
( ⊙o⊙ )哇~~~我说啊。。。我做蛋挞两个钟，你们吃蛋挞两分钟！！！
下次吧！等我哪天真的心情很好再说吧！O(∩_∩)O哈哈哈~


那么好吃的蛋挞当然要把食谱分享给大家咯~~~
食谱源自黑妈妈/Mikiko
但是我稍微改良了一点点

蛋挞食谱:～
蛋液:
白糖60g
热水140g
鸡蛋2粒
生奶40g
做法:
热水加入白糖溶解，待凉加入2粒散蛋和生奶拌匀，过滤3次备用。

塔皮:
面粉150g
蛋黄粉1汤匙
奶粉1汤匙
白糖5g
鸡蛋半粒
牛油100g（隔水煮溶）
做法:
全部材料拌匀（不要搅拌过度），面团每份26g，
把面团捏进整个蛋挞模，倒入8分满蛋液，预热烤箱，180度烤25分钟即可。

幸福满满の父亲节晚餐

今年的父亲节真的很不幸没办法做个蛋糕给爸爸！
因为之前病倒了，到父亲节时都还没有恢复体力！ (╯﹏╰)
原本还一度累到不想回去的，但是老公说既然他也是要回去喝喜酒，
就顺便一起回去庆祝吧！
所以星期六那天等Agnes上完画画班5点半我们就直接回家了！
父亲节当天我们也没有什么大事庆祝！
没有什么山珍海味，但是却有幸福满满的一家人一起享用晚餐！
虽然少了两个妹妹，
一个还没有放假不能回来，
一个又刚刚满月，baby还小不太方便！
但是我们依然觉得很满足了！

父亲节这天出外用餐真的很可怕！
几乎间间餐馆都爆满的！
去了两间都没有桌！
第二间更够力！叫我们坐下去却又还被请起来！
说那是人家订的桌！如果我们要就请外面等！
哇~~~  ( ⊙o⊙ )
什么态度嘛！我们当然立刻走人啦！
最后没办法还是厚着脸皮打给朋友叫她通融安排一桌给我们！
还好朋友帮忙让一桌给我们，让我们有地方吃晚餐！
O(∩_∩)O哈哈哈~~~



这两样清炒的是我点的！
菜胆和龟豆苗是我们必点的菜肴！



这两样是老公点的！
南乳炸肉很好吃，但是那个古老肉飘香真的不好吃咯！


这砂锅豆腐当然是小朋友点的啦！
Agnes可是超级喜欢吃砂锅豆腐的！几乎每次都是砂锅豆腐的！

 

Ashley点的！
这福州蛋花汤是最好吃的了！

尤其是加了黑醋可是一级棒的哟！


~❤~没有山珍海味，却有幸福满满的父亲节晚餐~❤~
❤ 满足 ❤

2012 の父亲节贺卡

其实就不过是一张贺卡嘛~
但是这张父亲节贺卡可不一样的噢！
嘿嘿嘿~~~
这可是Agnes第一次自己独自一个人完成的作品！
从构思，设计到制作出来都属她自己的想法！
至于材料方面就是她要求我买给她的啦！
很好笑的是，当她拿给她Daddy时，
她Daddy的反应竟然是：
“做么我会酱丑的！我都不是这个样子的叻！”
O(∩_∩)O哈哈哈~~~
真的是笑死我们！

6月16号~家长日

6月16号 星期六是Ashley幼儿园的家长日

她啊~是非常紧张的咯！
前一天就一直重复的提醒我明天要拿report book不要忘记也不要迟到！
第二天更是夸张！
7点就起床跑来叫我们快点要去学校了！(=@__@=)
( ⊙o⊙ ) 今天可是星期六叻！难得可以睡到9点才起来的却被她7点就叫醒了！
但是我们都不理她！每个到睡到9点才起床！
她气到要命的一直呱呱叫骂我们是猪一直睡！O(∩_∩)O哈哈哈~

等到10点半左右Agnes同学的妈咪来载她去学校上奥林匹克数学后，
我们才出发去Ashley的学校拿report book！
可是。。。很多人噢！要等很久！
我们差不多等到12点才轮到我们！(⊙o⊙)


这个女儿啊~ 真让人头痛的咯！
老师说她真的真的是很静！太静了咯！
开学到现在都半年了，最近才有比较多话一点！
很多时候问她东西她都没有什么要回答，也很少见她发问！

如果有遇到问题也都静静的不会说出来！

造成老师要跟她沟通都有点难！

反而是她的好朋友美宜就很多话，

老师说美宜就一直说个不停！
一个不多话跟一个很多话的竟然是好朋友！O(∩_∩)O哈哈哈~
除此之外，老师也说她有点孤僻！
不太爱跟某些小朋友交流，
只愿意跟几位小朋友讲话而已！
如果是她不喜欢的小朋友跟她讲话她会完全不理睬人家噢！( ⊙o⊙ )
╮(╯▽╰)╭ 唉~ Ashley都不是自闭的人啊！
真搞不懂什么原因她在学校会这样！

说完Ashley在学校的生活之后就老师就翻开她的report book给我们看


 

其实大致上里面多数都是A的，就只是在沟通方面和互动方面是B的！
至于考试的成绩方面呢到还好啦，
但是老师说她很多时候都粗心咯，
明明都会的东西却做错了！
但是值得鼓励的是之前她的学习能力确实会比较差，
但是现在真的好很多很多呐！
这是值得安慰的！ \(^o^)/~

MASSIMO & Shop Shop Shop

“MASSIMO”

这是个新牌子的面包，在6月1号才在我们南马售卖。

但是我去了几趟Permas Jusco都买不到！

6月7号那天去古来时经过看到新的shopping “Mydin”！

老公说进去看看有什么特别的，结果在里卖发现到这面包就立刻拿了！

这面包还真的不错吃叻，虽然是麦面包但是不会粗粗的哦！

嗯~不错！不错！

以后要买面包一定买MASSIMO的！\(^o^)/~

 去到shopping当然眼睛又开始坏了！
是也买，不是也买！
连女儿都问我：“妈咪，你真的要买咩！你买了要收去那里！你还有地方放咩！”
其实我真的不懂要收去那里了！真的没有地方给我放了！
但是我。。。。还是买了再说！O(∩_∩)O哈哈哈~

其实那天我们从古来回新山时有经过古来一间新的Mall，有看到那里有卖很多很多的模具叻！
我还假假跟老公讲那间店好像很不错咯！
结果老公一句“你要不要干脆先买间屋子！”
其实我当时想说如果可以会更好！O(∩_∩)O哈哈哈~

病倒

唉～～
病了几天就睡了几天！
吃也没什么吃的下！
其实也不是吃不下啦，就吃了很反胃啊！
不知是不是吃了药的关系，吃全麦面包竟然是酸的！吃白粥配罐头菜心竟然是哭的！::>_<::
叫我怎么吃的下嘛！


不过欣慰的是还好这几天有亲爱的老公帮忙照顾那几个小瓜，可以让我好好的大睡特睡！
我呀……简直就是可以说睡到不省人事！
到底家里跟孩子发生什么事都不知道！
这一次真的要好好的奖励老公跟孩子们了！
这一次她们都很合作不让我费心，都会自己照顾自己打点自己！
真的让我好安慰噢！
孩子们真的长大了，成熟了，会想了！
还会跟我讲如果有不舒服就不用照顾他们了，他们会自己顾自己，不然她们会去找daddy帮忙！
叫我乖乖去吃药睡觉才会快快好，不然辛苦的是自己！
这翻话听得我是多么的感动啊！
嗯……我的孩子真的长大了！

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5月31号 @ Daiso

 看到标题就知道我又去扫货了啦！O(∩_∩)O哈哈哈~~~
其实扫的也不多啦！(⊙o⊙)看~就这样一点点而已！\(^o^)/~



















女人啊~就是眼睛坏看到什么都想买！其实也不知道到底有没有必要都买！
但是那两个不沾模真的便宜喔，一个才五块耶！可以买来做牛油蛋糕用！
那个baking paper和aluminium foil是看到有图案蛮特别的就贪爽也买下的。
至于那个打蛋器可是agnes叫我买给她的，她说这样我们以后可以一起做蛋糕喔！
那么我岂不是找到接班人了！O(∩_∩)O哈哈哈~~~~












 

这两瓶是agnes讲要买来试试看的，她讲两瓶要五块钱很贵一下买两瓶来share就好噢！
说实在的真的是有点贵啦！
我也试了一口，就跟普通果汁一样嘛！酱贵~~~


而这瓶直火咖啡是老公说要买的，也是五块！
结果。。。。根本就跟我们平时喝的黑咖啡一样！
我说啊~这两样东西应该以后不会再我们家出现了咯！O(∩_∩)O哈哈哈~~~
不过，说归说啦，以后我还是会再去Daiso扫货的咯！有的东西确实有比较便宜咯！\(^o^)/~

盼了好久のwaffle maker

一直以来我都很想买一架waffle maker，但是找来找去看来看去都觉得商场上卖的都很贵！

好像都要两百多块呐！所以都没有买成！>.<"

就在5月31号那天看到FB里的BW有姐妹分享说woodland的昇松才卖$16.90！

( ⊙o⊙ )哇~好便宜喔！但是近期有没有去新加坡叻~怎么办。。。。

后来就在FB上分享给姐妹们知道这个好康也顺便厚着脸皮在FB上问问看有没有姐妹愿意帮我买！

结果。。。。O(∩_∩)O哈哈哈~~~很lucky咯~汉萍说她也想买等下她会去看看，问我要不要帮我买哦！

哇~太开心了！我就叫她帮我买，到时等她出来JB时我再去跟她拿！Yeah~那天她真的有帮我买到耶！真的非常非常感谢她咯！

等啊等~盼啊盼~

 6月2号时汉萍说她今天有回来JB可以 去nusa bestari 跟她拿，我可是高兴极了，刚好那天我也是会去gelang patah找我的老朋友可以顺便去找汉萍跟她拿我的waffle maker咯！Yeah~Yeah~这就是汉萍帮我买的waffle maker了！

谢谢你噢~汉萍

人生就如现场直播

2012年6月6号~Elaine の部落格开张咯！！！

Yeah~~~我的部落格开张咯！O(∩_∩)O哈哈哈~
以前常听别人说拥有自己的部落格，心里多么羡慕啊；但是却又非常非常的懒惰制作！>.<"

终于。。。终于我还是为自己建立了一个属于自己的部落格！\(^o^)/~
还是用了5天的时间来为这头新家好好的装修一番哟！！！

拥有自己的部落格其实真的很多好处！例如可以让周遭的人了解你内心的最深处！很多不能当面说的东西，只要在部落格用文字写出来，就免去了当面说的尴尬咯！又或者分隔两地，也可透过部落格来了解对方在远方的心情或所遭遇的事情。

部落格就是有这种好处，可以把彼此的距离拉近。甚至了解到对方内心的最深处。可让缺少沟通的彼此更了解彼此。

今天...我的部落格正式开张，打开我内心的最深处，让大家更了解我哦！O(∩_∩)O哈哈哈~

我永远不会忘记今天，2012年6月6日！

大家以后无聊的话，就多多上来走走看看吧！

来到请多多评论咯！多多指教...!